El tercer tiempo

Por Braulio Calleja

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23

Nov

Brownie de chocolate

Posted by Braulio  Published in Postres

  • Nivel de dificultad: 3
  • Tiempo estimado: 1 hora
  • Ingredientes para 6 personas
    • 50 gr. de nuez de macademia
    • 4 huevos
    • 50 gr. de harina
    • 150 gr. de azucar
    • 150 gr. de mantequilla
    • 200 gr. de chocolate
  • Receta:

Se funde el chocolate y la mantequilla, a fuego lento. Se añade el azucar y se echan los huevos uno a uno, mezclándolos con la masa. Se echa la harina y despues las nueces. Cocer en el horno a 180 grados durante 25 minutos. Y ya está listo.

Se puede acompañar con helado de vainilla y echar sirope de chocolate caliente por encima.

Mañana … más

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Braulio Calleja

Braulio Calleja es licenciado en Ciencias Exactas por la Universidad de Wisconsin. Ha dirigido durante varios años la revista Potro Sport. Le gusta mucho el ajedrez y la gastronomia.

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